MW041
Gedroogde chile ancho is een van de meest populaire pepers in Mexico. Ze worden veel in ‘mole sauzen’ (chocolade saus met pepers)gebruikt. Deze pepers wordt geklassificeerd als mild.
Dit product is niet meer op voorraad
Waarschuwing: laatste item(s) op voorraad!
Beschikbaarheidsdatum:
Met het kopen van dit product kun je 18 Mex Miles sparen. Je winkelwagen heeft dan een totaal van 18 Mex Miles dat omgezet kan worden in een korting van € 0,18.
Gedroogde chile ancho is een van de meest populaire pepers in Mexico. Vers genaamd Poblano Chile staat deze peper gedroogd bekend als Ancho Chile. Gerijpt hebben ze een donker groene tot rood bruine kleur en zijn op elk moment te gebruiken.
Poblanos zijn relatief gevarieerd mild van smaak en hebben een mellow aroma waardoor ze erg populair zijn voor gebruik in moles, salsa's en poedervorm. De pepers worden in Mexico vaak gevuld of gebakken en toegevoegd aan tomaten en ei gerechten
Ze worden veel in ‘mole sauzen’ (chocolade saus met pepers)gebruikt. Deze pepers wordt geklassificeerd als mild.
d.
