Pozole

Pozole (maissoep), wat stamt uit de tijd van de Azteken. De mais voor deze soep wordt volgens een special proces wat nixtamalisatie genoemd wordt geprepareerd waardoor een aparte smaak ontstaat. Een andere naam voor pozole is Maiz cacahuzintle wat uiteindelijk weer staat voor maissoep.

MAIS SOEP  

Er zijn 2 producten
Toont 1 - 2 van de 2 items
Toont 1 - 2 van de 2 items